簡単♪万能♪小松菜のナムル

簡単♪万能♪小松菜のナムル
卵焼きにしても、そうめん、冷麺、ビビンバにのせるもよし、そのまま食べても美味しい一品。

材料

小松菜
100g〜200g
塩、こしょう
少々
大さじ1
長ネギ
5㎝くらい
しょうゆ
小さじ1/2
お好みで
白ごま
お好みで

1

小松菜を塩ゆでして、冷水にとる。水気をきつく絞り、4、5㎝のざく切りにする。

2

ねぎをみじん切りにし、調味料と混ぜておく。再度、水気をしっかりきった小松菜と和える。できあがり♪

3

4

コツ・ポイント

保存容器に入れて、冷蔵庫で一週間は保存可能。
活用編:レシピID768760

このレシピの生い立ち

安く買えた小松菜で大量生産♪
「常備菜クッキングBOOK」家の光協会出版を参考にしてます。
レシピID : 768732 公開日 : 09/03/25 更新日 : 09/03/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

17/05/07

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冷麺の具にしましたが、そのままでもめっちゃ美味しい^^リピします

菜鳳子

ありがとうございます!タアサイ、チンゲン菜でもぜひ!

11/05/18

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冷麺にのせていただきました!小松菜ナムルめっちゃ美味しかった♪

mydogkohaku

レポありがとうございます!これからの季節ぜひおすすめです☆

09/04/24

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ビビンバに乗せて♪もっと作ればよかったなぁ~と後悔するほど美味☆

gakoちゃん

しゃきっとしてて美味しそう♡つくれぽありがとうございます!

09/04/13

First tsukurepo mark
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ビビンパにしましたっ!小松菜ってナムルにしてもイケるんだね^^*

mi◎kitchen

ビビンバ本格的で美味しそう♪つくれぽありがとうございます!!