鶏むね肉のポン酢炒め

1. 1

   鶏むね肉はそぎ切りにし、ボウルに入れ酒で揉み１５分ほど置いておく。
   
   キャベツは千切りにする。
   

2. 2

   ☆は合わせておく。
   
   ビニール袋に片栗粉を入れ、鶏肉を入れシェイクする。
   （片栗粉は多めにつけてください。）

3. 3

   フライパンにサラダ油をひき、鶏肉を両面焼き色がつくまで焼く。
   
   ☆を入れ、肉に絡める。

4. 4

   皿にキャベツの千切りをのせ、その上に鶏肉をのせて出来上がり♡

5. 5

   

   皆さまのおかげで、H22.5.8に話題入りすることができました♡
   作っていただいた方、見ていただいた方どうもありがとう

6. 6

   H24.6.11写真変更。長ネギを焼き色が付くまで素焼きにしてから、一度取り出し、☆を入れる時に戻しました。子供に好評！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち