とろ~り♡アボカドとチーズのわさマヨ揚げ

とろ~り♡アボカドとチーズのわさマヨ揚げ
うすあげの衣でサックサク♪ 中はとろ~りアボカド&チーズ♡ 日清ベジフルオイルなら、冷めてもサクサクです(→‿←o)

材料 (10個分くらい)

●わさび
小さじ1
●マヨネーズ
大さじ2
●醤油
小さじ1
アボカド
1個
プロセスチーズ
3個
2枚
日清ベジフルーツオイル
適量

1

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ボウルに●を入れよく混ぜ、1cm角に切ったアボカドとチーズを入れ、よく混ぜる。

2

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うすあげは湯通しし、キッチンペーパーなどで水分&油を切り、1cm角くらいに切っておく。

3

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1をスプーンですくい、2のうすあげで包み込み、180度に熱した日清ベジフルオイルでからりと揚げる。

4

コツ・ポイント

★うすあげで包むとき、片手にうすあげを多めに持ち、そこにアボカドチーズを落とし、少し強めに握ってください。★揚げているとき、うすあげが少しはがれますが、あまり触らないようにしてください。★きつね色になったら、網などでそ-っとすくってください

このレシピの生い立ち

アボカドのわさマヨ和えが大好きなので、フライにしたらどうなるかなと思って、作ってみました。
レシピID : 768816 公開日 : 09/03/25 更新日 : 09/03/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/05/19

First tsukurepo mark
写真

うまく丸くなってくれなかった(^^ゞリベンジします!

MAMAJA

ありがとうございます!