懐かしいカレー風味のちくわ揚げ

懐かしいカレー風味のちくわ揚げ
学校の給食で食べた、懐かしい味。おつまみにも合います。

材料 (2人分)

ちくわ
5本
小麦粉
カップ2/1
あおのり
大さじ1
小さじ2
揚げ油

1

ちくわは斜めに適当な大きさに切ります。

2

ボールに小麦粉、青のり、カレー粉を入れてよく混ぜます。水でのばしてちくわを入れて衣とよく、からませます。

3

180度の油で揚げたら、出来上がりです。

4

コツ・ポイント

カレー粉が多めだと、おつまみにも良いようです。

このレシピの生い立ち

学校の給食で食べたのを思い出して、作ってみました。
レシピID : 768825 公開日 : 09/03/25 更新日 : 09/03/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」