☆グリルで香ばしいローストチキン☆
Description
揉んで焼くだけ！！
あとはグリルにおまかせ☆
あっさりレモン風味のローストチキンです。
あとはグリルにおまかせ☆
あっさりレモン風味のローストチキンです。
lunoca
材料
（１人分）
１枚
適宜
◆にんにく（スライス）
１片
◆塩・こしょう
多め
◆酒
大さじ１
◆ポッカレモン１００
小さじ2
◆はちみつ
小さじ１
２～３枚
クレイジーソルト（仕上げ）
少々
適宜
作り方
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1
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【準備】
鶏肉に塩・こしょうを多めにかけておく。
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2
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１．丈夫な袋に、◆の材料を全て入れて、しっかりもみこんでおく。
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3
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２．もみ終えたら、皮を剥ぎ取り、中に大葉をはさんで、皮をかぶせる。この時、皮の裏にも塩・こしょうを・・・
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4
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３.鶏肉の上に玉ねぎ・にんにくを乗せてグリルで２０分焼いて出来上がり☆☆
クレイジーソルトはお好みで！！
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コツ・ポイント
袋に入れて、半日～１日冷蔵庫で寝かすと、
もっと味がしまって美味しいです☆
でもしっかりもむだけでも美味しい♪
新玉ねぎはそのままでも食べれるので、
やや焦げたくらいで取り出して、
後のせにしてもいいです。
もっと味がしまって美味しいです☆
でもしっかりもむだけでも美味しい♪
新玉ねぎはそのままでも食べれるので、
やや焦げたくらいで取り出して、
後のせにしてもいいです。
このレシピの生い立ち
チキンが大好きな家族の為に・・
今日はあっさりさっぱりレモン風味で・・
今日はあっさりさっぱりレモン風味で・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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