レンジでキャベツとベーコンの重ね蒸し

レンジでキャベツとベーコンの重ね蒸し
キャベツとベーコンのミルフィーユ仕立て。

まるく蒸してケーキみたいにカット。

彩りきれいな重ね蒸し

材料 (レンジで簡単キャベツとベーコンの重ね蒸し)

キャベツの葉
4枚
にんじん
大1本
ベーコン
9枚
(ソース)
大さじ3杯
ケチャップ
大さじ3杯
ペットシュガー
2本

1

写真

①キャベツの芯を
包丁でくりぬく。
②キャベツの葉を
4枚はがす。
③キャベツの葉を
洗う。

2

写真

④にんじんの皮をむき、斜めに切り、
拍子木切りにする。
⑤深めの皿にラップを敷く。

3

写真

⑥⑤にキャベツの葉を1枚のせ、その上にベーコンを3枚ならべ、その上に
3分の1量のにんじんをのせる。

4

⑦⑥を3回繰り返し
重ねる。最後にキャベツの葉を1枚のせ
ラップをする。
電子レンジで10~
12分加熱する。

5

⑧竹串をさして
通れば
できあがり。
平皿に⑦をふせて
皿とラップをはずし
お好みの大きさに
カットする。

6

⑨ソースの材料を
混ぜ合わせる。
カットした⑧に
ソースをかけて
いただきます。

コツ・ポイント

材料を重ねてレンジで加熱するだけ
簡単クッキング

このレシピの生い立ち

やわらかいキャベツとベーコンの重ね蒸しが食べたくて・・
レシピID : 768898 公開日 : 09/03/26 更新日 : 09/04/28

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