かぼちゃのキッシュもどき

かぼちゃのキッシュもどき
野菜はなんでもOK。冷蔵庫のお野菜たちの消費に。。。

材料 (3人くらい)

やさい(今回はかぼちゃ・マッシュルーム・アスパラ)
適量
●牛乳
100~150ml
●卵
2個
●マヨネーズ
大2
●チーズ(とろけるタイプ)
適量
●塩・コショウ
好みで

1

かぼちゃは5ミリほどの厚さに切って、小さく切る。
その他野菜も薄切り

2

かぼちゃを耐熱皿にいれ、ラップをかけて、2~3分チン。

3

●の材料をボールに入れ混ぜる。

4

かぼちゃ、その他の野菜を耐熱皿に入れ、3を注ぐ。
180度の温度で12~15分焼く。

コツ・ポイント

ウインナーやハムなどを入れてもおいしいと思いますよ。冷蔵庫に残った野菜を救済してあげてくださいw

このレシピの生い立ち

冷蔵庫のお掃除。あるもので作りました
レシピID : 768947 公開日 : 09/03/26 更新日 : 09/03/26

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