ヘルシー☆春雨&キャベツ煮(^_^)v

ヘルシー☆春雨&キャベツ煮(^_^)v
すご~くヘルシー☆色合いは寂しいけど…味は抜群だよ☆カロリーの気になる方もこれなら大丈夫(^_^)v

材料

キャベツ
1/2個
はるさめ
60g
鶏ミンチ
150g
大2~3
中華あじ(なければウエイパーで代用)
大1
醤油
大1/2~1
3~5cm
大1
大2
コショウ
少々

1

キャベツはざく切りにしておく。切ってない春雨は、10cm位にカットしておく。

2

中華鍋に、2カップの水をいれ火にかける。

3

沸騰したら、まず鶏ミンチをいれ、お酒を入れる。

4

③が沸騰したら、キャベツ、ウエイパー、生姜、醤油、中華あじを入れ沸騰したら、春雨を入れ煮る。

5

④の春雨がお好みの硬さになったら、酢・コショウを入れる。ウエイパー等で味を調えてできあがり~(^_^)v

コツ・ポイント

残ってる材料で、ヘルシーに作った1品(^_^)v

このレシピの生い立ち

キャベツが使い切りたくて…なんとな~く思いついた一品です☆
レシピID : 768950 公開日 : 09/03/26 更新日 : 09/03/26

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