☆Love離乳食☆豆腐のパプリカあんかけ

☆Love離乳食☆豆腐のパプリカあんかけ
大好きなお豆腐メニューの新作です。サトイモを加えることで、片栗粉がなくてもあんかけができます。ベビー10ヶ月。

材料 (ベビーひとり分)

お豆腐
1/3丁
カラーパプリカ
適量
コーン
適量
サトイモ(真空パック)
2個

1

豆腐を器に入れ、30秒チン。水気をきっておく。

2

別の器に火を通してつぶした里芋、切ったカラーパプリカ、コーンを入れ、混ぜる。(味をつけるならここで)

3

1に2をかける。

4

コツ・ポイント

今回は特に味をつけていません。豆腐はそのままでもパクパク食べるので、味付けいらないかと思います。
真空パックの里芋が便利です!

このレシピの生い立ち

お豆腐あんかけシリーズの、新しいバージョンです。
レシピID : 769041 公開日 : 09/03/26 更新日 : 09/03/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」