ありあわせ炒飯

ありあわせ炒飯
ブロッコリーを刻んで入れると春らしい彩りの炒飯になりました。

材料

ご飯
3合分
玉ねぎ
1個
人参
1本
ブロッコリー(刻んで)
1カップ分
ウインナー(6本入り)
1袋
カニカマ
6本
中華スープの素
1袋
塩こしょう
適当
適量

1

玉ねぎ、人参はみじん切り。ブロッコリーは茹でたものを荒みじん。ウインナー、カニカマも同様。

2

油をひいたフライパンで玉ねぎ、人参をまず炒めます。透き通ってきたら、ウインナー、カニカマを。

3

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2に中華スープの素を振りかけます。そしてご飯をドスンと投入。サクサク混ぜます。

4

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仕上げにブロッコリーと塩こしょうで味を整えます。
量が半端ないので気合を入れて混ぜるか、量を減らして下さい。

コツ・ポイント

ブロッコリーですね、絶対入れるべきです。
家は卵アレルギーがいるので卵は使いませんが、入れると彩りが春らしくなりいいですね。
中華スープの素は表記に従って調節して下さい。
ご飯は温かい方が混ぜやすいです。

このレシピの生い立ち

急な子供のリクエストに答えた、お家に必ずありそうな材料で作りました。
レシピID : 769077 公開日 : 09/03/26 更新日 : 09/03/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/12/14

First tsukurepo mark
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チャーハンにブロッコリーあいますね♪御馳走様でした^^

ゆきにャん☆

つくれぽありがとうございます♪掲載が遅れてごめんなさい。