高野豆腐&豚肉チンジャオロース☆焼肉味

高野豆腐&豚肉チンジャオロース☆焼肉味
高野豆腐にはまってます。癖がないからいろんな味に染められるし、乾物だから保存もできて便利~*焼き肉のたれで簡単味付♪

材料 (2人分)

高野豆腐
2個
ピーマン
1個
豚バラ肉(薄切り)
2枚
適宜
焼き肉のたれ
適宜
醤油
適宜

1

高野豆腐を水で戻します。
高野豆腐がかぶるくらい水を入れ、レンジで1分半ほどチン。

2

ピーマンを細切り、豚肉を1センチ幅くらいの細切り、①を1センチほどの格子切りにします。

3

高野豆腐に片栗粉をまぶし油で炒めます。油が回ったら豚肉、ピーマンを入れ炒めます。

4

豚肉に火が通ったら焼き肉のたれをかけさらに炒め、仕上げに醤油で味を調えできあがり☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お給料日前で買い物に行きたくいなかったので、たけのこの代わりに高野豆腐。
レシピID : 769258 公開日 : 09/03/26 更新日 : 09/03/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

12/02/21

写真

ピーマンなし(・・;)高野豆腐うまうまでした!リピります♪

*なぉち*

コメントありがとうございます☆リピ予告嬉しいです^^☆

11/04/18

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卵も絡めましたが、高野豆腐好きにはたまりませんね♪おいし☆

☆きゃな☆

卵絡めるのいいですね♪停電に負けない体力がつきそうです☆

09/07/31

First tsukurepo mark
写真

あははは! 簡単でいい!! 美味しかったよ♪ お財布にも優しいね

かえこんぼ

初レポ嬉しい♪ありがとうです^^* ビールにもご飯にも☆