『サラダにおいしい豆』で超簡単天ぷら

『サラダにおいしい豆』で超簡単天ぷら
火の通りを心配しないでできるから、ほんと簡単揚げるだけ!!

材料 (2~4人分)

フジッコ『サラダにおいしい豆』
1袋
コーン缶
お好みで
天ぷら粉
100g
天ぷら粉の袋記載よりやや少なめ
楊枝
4~8本

1

水煮豆を袋から出しよ~く水気を切っておく。
キッチンペーパーで水分をとってもよい。
天ぷら粉と水を混ぜ合わせる。

2

写真

●銀杏風天ぷら
楊枝に5~6個豆を刺しておく。

3

写真

●枝豆かき揚げ風
タッパに水煮豆とお好みでコーンを入れ天ぷら粉(分量外)をまぶしておく。

4

油を170℃ぐらいにセット。菜ばしから泡が出るくらい。

5

2は、衣をつけて揚げる。
3は、タッパの中に衣を入れて混ぜ合わせ、お玉を使い、かき揚げを揚げる。

6

全て火が通っているものなので、からっと揚がったら出来上がり!!

7

写真

天つゆに大根おろし、すりおろししょうがを入れていただきます♪

8

写真

水煮豆はこちら!!
大豆・ひよこ豆・赤インゲンの3つの豆が入って栄養満天☆

コツ・ポイント

油跳ねに十分気をつけてください。
残った天ぷら粉は、いつも通り野菜やえびなどを揚げるのに使いました。
てんかすを作ったりもしています。

このレシピの生い立ち

銀杏の天ぷら、枝豆のかき揚げは美味しいけれどなかなか家では作らないですよね。
お手軽簡単に銀杏風天ぷら、枝豆風かき揚げができないかと水煮豆で作ってみました♪
私のイメージですが・・・。
レシピID : 769302 公開日 : 09/03/26 更新日 : 09/03/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」