お豆が入った野菜のカレーソテー

お豆が入った野菜のカレーソテー
フジッコの「カレーに美味しい豆水煮」を使って野菜たっぷりのカレーソテーを作りました!

材料

フジッコ「カレーにおいしい豆水煮」
1袋
白菜
1/4
人参
1/2
玉ねぎ
1/4
ツナ缶
1缶
ベーコン
2枚ほど
お好みのカレールゥ
1かけ
塩・胡椒
少々

1

フライパンにベーコンと野菜を硬い順に入れ炒める!
玉ねぎ・人参・白菜の順で。

2

野菜に火が通ったら、ツナ缶も入れ顆粒コンソメを入れる!

3

耐熱容器にカレールゥを入れ、水少々も入れレンジでチン!
ルゥが溶けたら、2のフライパンに入れ、炒め合せる!

4

味を見て、物足りなければ、塩・胡椒をして出来上がり!

コツ・ポイント

カレールゥを使ったのは、カレー粉だと子供には少々辛いから!
辛めが好きな人は、カレー粉で良いと思います!

このレシピの生い立ち

フジッコのお豆を使ったレシピコンテスト用に考えました!
レシピID : 769329 公開日 : 09/03/26 更新日 : 09/03/26

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