セロリとコーンのマヨネーズ炒め

セロリとコーンのマヨネーズ炒め
マヨネーズのコクとコーンの甘さと、黒コショウがピリリと利いて美味しいです♪

材料 (2~3人前)

セロリの茎
8本ぐらい
しめじ
1株
冷凍コーン
100g
マヨネーズ
大さじ3
醤油
大さじ1
コショウ
好きなだけ

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熱したフライパンにマヨネーズを入れて細切りにしたセロリとしめじ、冷凍コーンを入れて炒める。

2

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しんなりして火が通ったら醤油を回しかけて味付け。仕上げに黒こしょうを振ってできあがり。

3

4

コツ・ポイント

味見して物足りなかったらマヨネーズを足して調整してください。
きのこはかさ増しに入れました。まいたけでもえのきでもお好きなきのこでどうぞ♪

このレシピの生い立ち

子供たちにどうにかしてセロリを食べさせたくて子供の好きなコーンとマヨネーズ味で誤魔化そうかとww
レシピID : 769333 公開日 : 09/03/26 更新日 : 09/03/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/08/24

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マヨネーズとセロリ合う〜‼次はしめじ入りで作ります^ ^

ARAMMIG

綺麗な器に入ってオシャレ!つくれぽありがとう♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)

09/03/29

First tsukurepo mark
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キノコ無しだけど。生に飽きて(^^;家にある材料だけでおいちー♪

あっちまー

ナイスコメントありがとうございます!シンプルでいいですよ♪

あっちまー 2009年03月30日 23:03
☆ももこりん☆さん

|_・)チラッ
遊びに来ちゃいました(笑)

まだまだセロリの在庫はあるので
こっそりリピリピ・・・・リピ!

生以外はきんぴら風や肉じゃがっぽい味付けも
オススメですよー!
って、お子さまには渋すぎかしら(^^;
☆ももこりん☆ 2009年04月03日 00:06
>あっちまーさん

お返事遅くなってすみません!春休みでお子ちゃまにPC取られてなかなかログインできなくて(笑)
セロリ、畑に植えてわんさかあるんですよ。でもお子ちゃまは苦手で(^_^;)
大人は美味しいですよね♪肉じゃがっぽい味付けですかwそれいいかも♪甘辛いのやってみます!
あ、やさしいお酢は買えたのに、近所のスーパーでは粉唐辛子が見つからなくて困ってます(笑)
イオンぐらいに行かないと田舎はなさそうです^_^;