我が家の味噌ピー

我が家の味噌ピー
甘じょっぱいピーナッツ味噌!白いご飯のお供、お酒のおつまみ、チャーハンの具にも合います☆

材料

皮付きピーナッツ
500gくらい
味噌
大さじ5くらい
砂糖
大さじ5くらい
適量

1

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フライパンを熱し油とピーナッツを入れて、弱火でゆっくり煎る。

2

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ピーナッツが香ばしく煎れたら、砂糖を入れて少し混ぜる

3

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味噌も入れてよく混ぜる。混ざったら出来上がり。

4

コツ・ポイント

ピーナッツは皮付きでないと味噌がくっつきませんよー。煎り過ぎると苦くなってしまうので注意してください。味噌と砂糖の割合はいつも適当なのですが、大体の割合で載せているので調節して下さい。

これでチャーハンを作るとメチャウマですよ!

このレシピの生い立ち

おばあちゃんが昔から作っていた(大豆で・・・)のを母がピーナッツでアレンジ♪
レシピID : 769370 公開日 : 09/03/26 更新日 : 09/03/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

12/11/25

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仕上げに蜂蜜たっぷりコーティング☆照りもアップで美味しいょ☆

いっちーまうす

レポ有難うございます☆蜂蜜イイですね!今度試してみますね☆

09/08/03

First tsukurepo mark
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お味噌たっぷりで作りました!美味しいね☆表紙の猫ちゃん可愛い~♡

ママぽちゃ

つくれぽ有難うございます☆我が家のよりツヤツヤで美味しそ~!