ブロッコリーとハムのパリパリサラダ

ブロッコリーとハムのパリパリサラダ
茹でたブロッコリーとハムにパリパリをのせて、香味ドレッシングで!茎も美味しく食べれます!!
おつまみにも♪

材料 (4人分)

ブロッコリー
1株
ハム
3枚
春巻きの皮
1枚
★刻みねぎ
1/3本分
★しょうゆ
大2
★酢
大2
★砂糖
小1

1

ブロッコリーを小房に分け、茹でる。ハムと春巻きの皮を食べやすく切り、春巻きの皮は少量の油で揚げる。

2

★を混ぜドレッシングを作る。

3

①を器に盛り、食べる直前にドレッシングをかける。

4

コツ・ポイント

ブロッコリーの茎を使う場合は時間差で先に茹でてください。パリパリは餃子・ワンタンの皮でも大丈夫です。

このレシピの生い立ち

栄養のあるブロッコリーをたくさん食べれるように!
レシピID : 769494 公開日 : 09/03/26 更新日 : 09/03/26

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