じゃことねぎのピリ辛チャーハン♪

じゃことねぎのピリ辛チャーハン♪
ピリ辛で食欲の進む1品です♪めんつゆで簡単味付けで~す♪

材料 (1人分)

ご飯(温でも冷でもOK)
1杯(ちょい大盛)
1個
じゃこ(かちりちりめん)
一握り
刻みねぎ
お好みの量
大匙1弱
3~5ふり
ひとつまみ
鶏がらスープの素(顆粒)
小匙1/2

1

ボールに卵を割りいれほぐす。

2

①のボールへご飯を入れよく混ぜる。

3

フライパンにごま油をひき、じゃこを炒め、御飯を加え・七味を振りかけてパラパラになるまで炒める。

4

めんつゆを鍋肌から加え炒める。最後にねぎを加え、塩・鶏がら(顆粒)を加え全体を絡めたら出来上がり!

コツ・ポイント

強火でさっと作る事♪
ご存知の方も多いとは思いますが、最初に御飯と卵を合わせておくとパラパラのチャーハンが出来るので、私はいつもこの手順で作ります。

このレシピの生い立ち

いつものチャーハンに大好きな七味を加えてピリ辛チャーハンを作りました☆
レシピID : 769514 公開日 : 09/03/26 更新日 : 09/03/26

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