筍のお味噌汁
作り方
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1
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竹の子を食べやすい大きさに切る。
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2
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鍋に水を入れ竹の子を煮る。
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3
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茹で竹の子なので温まればOK、和風だしの素を入れ、火を消して味噌をとく。
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4
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わかめ・小口切りのネギを入れ出来上がり。
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5
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↑
コサン竹の子で作ってみました♫
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6
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H21.6.23話題入りさせてもらいました❤
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7
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H26.5.9、二度目の話題入りさせて頂きました♫
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コツ・ポイント
わかめは、乾燥ならそのまま入れて、生なら洗って切って置く。
味噌をとく際は、火を消して入れてね(*^_^*)
わかめ入れなくて、お好みの具をプラスしてもOK♫
味噌をとく際は、火を消して入れてね(*^_^*)
わかめ入れなくて、お好みの具をプラスしてもOK♫
このレシピの生い立ち
竹の子の味噌汁はやはり竹の子の時期に~♬