筍のお味噌汁の画像

Description

❤H21.6.23に話題入りさせて頂きました❤
♡H26.5.9に100人話題入り♡
筍の時期にぜひどうぞ~♬

材料 (4人分)

100g程度
適量
適量
味噌
大さじ3前後
和風だしの素
小さじ1弱

作り方

  1. 1

    竹の子を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

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    鍋に水を入れ竹の子を煮る。

  3. 3

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    茹で竹の子なので温まればOK、和風だしの素を入れ、火を消して味噌をとく。

  4. 4

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    わかめ・小口切りのネギを入れ出来上がり。

  5. 5

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    コサン竹の子で作ってみました♫

  6. 6

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    H21.6.23話題入りさせてもらいました❤

  7. 7

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    H26.5.9、二度目の話題入りさせて頂きました♫

コツ・ポイント

わかめは、乾燥ならそのまま入れて、生なら洗って切って置く。
味噌をとく際は、火を消して入れてね(*^_^*)
わかめ入れなくて、お好みの具をプラスしてもOK♫

このレシピの生い立ち

竹の子の味噌汁はやはり竹の子の時期に~♬
レシピID : 769516 公開日 : 09/03/26 更新日 : 17/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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クック5SLTMS☆
春を感じらました。
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azbjbn
筍はシンプルな汁物にするとほのかな甘みやシャキシャキ歯応えをより一層堪能できますね♡筍ご飯に合わせて作りました。美味しかった〜♪
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hozunyam
簡単美味しいです☺️