ちょいピリっ♪チリコンカン♪

ちょいピリっ♪チリコンカン♪
ちょっとだけピリっとが癖になります♪
ミックスビーンズの缶詰で簡単チリコンカンおためしを☆

材料

ミックスビーンズ
1缶(120g)
ミックスベジタブル(冷凍)
1カップ
たまねぎ
1/2個
ウインナー
5本
1カケ
唐辛子の輪切り
ひとつまみ(お好みで)
1個
300cc
☆ケチャップ、ウスターソース、塩コショウ
適量
こさじ1

1

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たまねぎは薄くスライスして、ウインナーはお好みの大きさにぶつ切りし、にんにくをあらみじん切りする。

2

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おなべにオリーブオイルをひき、あたため、にんにくと鷹のつめ(唐辛子の輪切り)をいためる!

3

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2が香りがでてきたら、ウインナーとたまねぎを加えて、たまねぎがしんなりするまで、さらにいためる。

4

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ミックスベジタブル(冷凍)と水をくわえて、コンソメキューブをいれてフタをして沸騰させる。沸騰したらよく混ぜる。

5

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ミックスビーンズをいれて、汁気が半分くらいになるまで煮込んだら、☆の調味料で味付けする。片栗粉でとろみをつけて完成!

6

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ご飯をいれてリゾットに☆オススメです♪

コツ・ポイント

汁気が少ないほうがいい人は、5でしっかり煮込んでください!唐辛子の量で辛さ調節していますが、辛いほうが好みであれば☆の調味料にチリパウダーをくわえてみてください!

このレシピの生い立ち

リゾット専門店で食べたチリコンカン風リゾットが美味しかったので~ミックスビーンズを使って作ってみました!
レシピID : 769560 公開日 : 09/03/26 更新日 : 09/03/26

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