簡単シャキッとポテトサラダ☆柚子胡椒風味

簡単シャキッとポテトサラダ☆柚子胡椒風味
さっと茹でてしゃきしゃき歯ごたえを残したポテサラ。
短時間で簡単に仕上がります♪

材料 (2~3人分)

じゃがいも
2個
水菜
1/2株
●ツナ
1/2缶
●マヨネーズ
大さじ1.5
●柚子胡椒
小さじ1/2

1

じゃがいもは千切りにして水にさらす
水菜は5cm長さに切る。

2

鍋に湯を沸かし、じゃがいもを入れ30~40秒ほど茹でる。じゃがいもが透き通ってきたら水菜を加え10秒ほど茹でる。

3

ざるにあけ、冷水にさらす
水気をよーく切る。

4

ボールに●を入れて混ぜ、③を加え混ぜ合わせ出来上がり♪

コツ・ポイント

じゃがいもは茹ですぎるとシャキシャキとした歯ごたえがなくなります。
柚胡椒の量はお好みで☆(苦手な方は塩こしょうで味付けしてください)

このレシピの生い立ち

短時間でポテトサラダを仕上げたい時に♪
レシピID : 769567 公開日 : 09/03/26 更新日 : 09/03/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/04/05

First tsukurepo mark
写真

柚子胡椒きいててすごいおいしかったです!新しい食べ方みっけ〜☆

たらぴとりん

わ♪しめじ&レタス?入りですね☆見つけていただき嬉しいです♪