❀はなまる❀豚バラと人参の炒め物

❀はなまる❀豚バラと人参の炒め物
はなまるマーケットではポン酢しょうゆ・もみじおろし・砂糖であえていましたが、家に柚子たれと言うものがあったので・・・

材料 (4人分)

人参
2本
豚バラ肉
200g
柚子たれ(大根おろし入り)
適量

1

人参を短冊切りにする

2

フライパンにオリーブオイル(サラダ油)大さじ1を熱し、豚バラを焼く

3

豚バラに8割火が通ったら人参をいれ好みの堅さになるまで炒める

4

いたまったら、火を止め柚子たれを回しかけ、皿に盛る。

コツ・ポイント

人参は、炒めすぎるよりパリパリ感を残した方が私は好きです。

このレシピの生い立ち

はなまるマーケットでやっていたものをちょびっとアレンジ?
レシピID : 769578 公開日 : 09/03/26 更新日 : 09/03/26

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