もっちりサクサク♪おからじゃがボール

もっちりサクサク♪おからじゃがボール
【2012.6.17】話題入りありがとう!ふわっ&もっちりです。冷めても美味しいからお弁当にもおやつにもオススメ♡

材料 (直径2~3cmが30個くらい)

おから
40~60g
じゃが芋
300g
60g
マヨネーズ
40g
牛乳
50g
塩胡椒
適量

1

じゃが芋の皮をむいて茹で、マッシャーなどで潰す。

2

おから、片栗粉、塩胡椒を加えてよく混ぜる。

3

マヨネーズと牛乳を加えてよく混ぜる。

4

直径2~3cm程度に丸め、キツネ色になるまで揚げたら完成。

コツ・ポイント

「日清ベジフルーツオイル」で揚げると揚げたてはもちろん、冷めても美味しくサックリ食べれます♪タネそのものに塩胡椒をしっかりしてれば何もつけなくても十分美味しく食べれます。材料の分量は結構アバウトで大丈夫なんで、きっちりg数なくても大丈夫!

このレシピの生い立ち

おからとじゃが芋が中途半端に残ってたんでとりあえず混ぜてみたらビックリ!うっまぁ~い♡子供も大人も喜ぶ美味しさです♪
レシピID : 769603 公開日 : 09/03/27 更新日 : 12/06/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

224 (208人)

16/05/12

写真

じゃが芋180g+他の材料分量そのままでも美味しくできました^^

みる0w0

つくれぽありがとうございます(≡^∇^≡)

16/05/10

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揚げ焼きにしました!予想通り美味しいです\(^_^)/

nyaami

つくれぽありがとうございます(≡^∇^≡)

16/04/27

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もちもち美味しい!こどもと楽しく作ることができました♪

かしこ&かおちゃん

つくれぽありがとうございます(≡^∇^≡)

16/04/11

写真

挽き肉も炒めていれました。もちもちしていて美味しかったです♪

ほーむず山田

つくれぽありがとうございます(≡^∇^≡)

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