黒豆ご飯

黒豆ご飯
煎ったものでも生でもそれぞれに違うおいしさが味わえます。

材料 (6人分)

生黒豆
150g
玄米
1.5合
白米
1.5合
梅干し
5個
じゃこ
100g
小さじ1
 

1

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黒豆は一晩たっぷりの水につけておく。

2

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といだ白米と玄米につぶした梅干し、黒豆、黒豆の汁、塩を入れ、炊飯器で炊く。

3

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炊きあがったらじゃこを入れて黒豆が潰れないようにざくざくとまぜてできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 76961 公開日 : 03/01/26 更新日 : 03/01/26

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