❀春のマリネ❀~サーモンと新玉ねぎ~

❀春のマリネ❀~サーモンと新玉ねぎ~
袋に入れてモミモミするだけ!
レモンがサーモンの生臭さを消してくれるので爽やか味です。

材料

お刺身用サーモン
1サク(150g位)
新玉ねぎ
半分
大さじ1.5
●ポッカレモン100
大さじ1
●塩
小さじ1
大さじ1

1

新玉ねぎを繊維に対して直角にスライスしてポリ袋へ入れる。
●も入れてモミモミ

2

サーモンはお刺身より少し薄めに切って軽く塩コショウする。

3

1のポリ袋に2のサーモンとオリーブ油も入れて軽くモミモミ。冷蔵庫で冷やして出来上がり!

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大好きな新玉ねぎとサーモンをさっぱり味で食べたかったので。
レシピID : 769626 公開日 : 09/03/26 更新日 : 09/03/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

11/08/12

写真

余ったケーパー大活躍♪モミモミ簡単で美味しく大助かりでした☆

ノビル

つくれぽ、ありがとう♪返信遅くてゴメンなさい(>_<)

10/07/15

First tsukurepo mark
写真

余っていた紫玉ねぎで代用☆ケーパーがいい味出して美味しかったっ♪

よっくんよめ

初れぽもらって感激!きれいに作ってくれてありがとう!