5分!大人の弁当♬切干大根のはりはり漬け

5分!大人の弁当♬切干大根のはりはり漬け
とっても簡単にできて、とってもおいしいです♪5分でできる、のがうれしいですね、忙しい朝にはぴったりの大人のお弁当です♡

材料 (2人分)

切干大根
20g
しょうゆ
大さじ2
大さじ2
大さじ2
だし昆布
1センチ×20センチ

1

鍋にお湯を沸かし、沸騰したら火を止め、切干大根を漬ける。10分ほどつけたらざるにあげて冷ます。

2

1を冷ましている間にしょうゆ・みりん・酢を各大さじ2ずつボウルにいれる。その中にだし昆布を1センチ角に切りいれる。

3

冷めた1の水気をしぼり、2に入れる。混ぜ混ぜ♬して冷蔵庫へGO→できあがり♬

コツ・ポイント

1で完璧に戻さないほうがいいです。3で冷蔵庫で冷ます際にたれを吸収してくれて、とてもいい味だします!!子供のお弁当には向きませんが大人のお弁当には最高だと思います♬

このレシピの生い立ち

お弁当にささっとできるもの、ということで作りました。
レシピID : 769665 公開日 : 09/03/26 更新日 : 09/03/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

25 (20人)

15/09/24

写真

煮物以外にもこんな食べ方があるんですね^ ^さっぱり、美味です!

ゆるっとまる

ポリポリ簡単です!作ってくれてありがとうございます♪

12/06/08

写真

昆布が無くて出汁で旨味を♬美味しくて、節電調理も有り難い!

cheesedog

すごくいい色!確かに節電にもなりますね!

12/06/01

写真

簡単でいいね☆切干しのレシピが増えて嬉しい(^O^*)♪

ミセスあまぐり

簡単一番ですよね!作ってくれてありがとう

12/04/27

写真

ホントに簡単!おにぎりに合う~♡さっぱりしてポリポリ止まらない!

candy☆26

おにぎりとぽりぽり、いい組み合わせ!作ってくれてありがとう!

1 2 3 4 5