(´ー`) もやしだって主役!!

(´ー`) もやしだって主役!!
もやしだって主役になれる日がきました! ヽ(゚∀゚)ノ

白ご飯片手にがっつりいっちゃって下さい♥

材料 (3人前)

もやし
1袋
豚肉(細切れ・なんでもOK)
100g
塩・こしょう
適当
鶏がらスープの素
大さじ2
しょうゆ
フライパン1周分
フライパン1周分
ネギ(盛り付け用)
好きなだけ

1

豚肉を食べやすい大きさにカットしておく。

2

フライパンに油をひき
チューブにんにく1センチorスライスしたニンニクを入れてお肉の色が変わるまで炒めます。

3

もやしを入れて軽く混ぜ合わせたら塩・こしょう・鶏がらスープの素を入れ炒めてしんなりしてきたらしょうゆを入れます。

4

仕上げにごま油を入れたら
お皿に盛り付けてネギをどっさりかけて食べちゃって下さい(´ー`)

5

もやしから大量に水分が出るのでお弁当に入れる場合は、水溶き片栗粉を入れて下さいね(´ー`)

コツ・ポイント

ニンニクは、少量でも入れた方が風味がよくなりますが匂いが気になる方は、無しで調理して下さいね♪

味付けが濃いのでお弁当に入れても美味しいです。(´ー`)

このレシピの生い立ち

ダイエットと節約の為に作りはじめたけど今では、我が家では、大人気に!あなどれないぞ!もやし!ヾ(´▽`)
ご飯がガッツリ進みます♥
レシピID : 769692 公開日 : 09/03/26 更新日 : 09/04/03

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