ヘルシー肉団子☆彡冷凍保存して大活躍☆彡

ヘルシー肉団子☆彡冷凍保存して大活躍☆彡
子供も大人も大満足^^
お弁当にとっても合う肉団子です
\(*^0^*)/

材料 (20個くらい)

合挽き肉
200g
タマネギ
小さいもの1コ
おろし生姜
適量(ここでは小2/1)
1個
大2
大2
小1/5
砂糖
小1/2
しょうゆ
小2

1

タマネギはみじん切りにして、フライパンでしんなりするまで炒めます。

2

写真

すべての材料をボールに入れて、粘り気が出るまで捏ねて、一口大に丸めます。

3

写真

熱湯で2~3分茹でます(浮き上がってきたらOKです)

4

写真

キッチンペーパーの上に上げ水気を取ります。

◎すぐにそのまま食べるときはさらに2~3分茹でてください。

5

写真

1~4までを夜のうちに済ませておいて、朝起きたらオーブンで10分焼くだけ!・*゜☆。.:*:・
お弁当肉団子の完成!!

6

使う分以外は、ラップなどの包んでフリーザーバックで冷凍保存しましょう
(*^_^*)

コツ・ポイント

オーブンで焼くことで崩れにくくなります。
冷凍保存しておくとスープなどにも使えてとても便利!\(^o^)/

このレシピの生い立ち

お弁当に入れようと思い作りました。
子供が手づかみできるので大成功\(*^0^*)/
レシピID : 769697 公開日 : 09/03/26 更新日 : 09/03/28

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