即席☆焼き芋deスイートポテト干し芋風

即席☆焼き芋deスイートポテト干し芋風
焼きイモで簡単おやつ。
自宅用なので面倒な作業は極力省いてみたら干しイモ風味に(笑)10分あればすぐできます。

材料 (5cm大で5個)

焼きいも
だいたい250g
メープルシロップ
大さじ1
バター
大さじ1
コーヒーミルク
1コ

1

焼きいもの皮を除いて、冷めてたら少しほぐしてレンジで温める。

2

写真

材料全部合わせてつぶす。水分が足りない場合はミルクを多くしてください。

3

写真

アルミカップに入れて、魚焼きグリルで中火強火で2〜3分、少し焦げ目が付く程度に焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

つや出しの卵を塗らないと表面が干しイモみたいに乾いて美味しいです。形成せず、あえてロッククッキーみたいにボコボコで焼くので、手がよごれず楽チンです。
魚焼きグリルで焼くときは焦げすぎないよう注意。オーブントースターの方が簡単かも。

このレシピの生い立ち

大きな焼き芋を買ったら食べきれず…。美味しいおイモだったのでアレンジしてみました。
レシピID : 769721 公開日 : 09/03/26 更新日 : 09/05/02

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