おむすびのフライ

おむすびのフライ
炭水化物摂りすぎ注意

材料 (2人分)

チャーハンの具になりそうなもの
冷蔵庫の中にあるもので!
ごはん
お茶碗2杯くらい
卵、小麦粉、パン粉、揚げ油
適宜

1

チャーハンを作ります。

2

チャーハンをおむすびにします。俵型でも三角でも形はお好きなものを。

3

チャーハンおむすびをフライにします。
小麦粉→溶き卵→パン粉と普通の手順で揚げて下さい。

4

中身はごはんなので、表面だけ揚がっていればOK!

コツ・ポイント

チャーハンは豆板醤でピリ辛にしたのが好きです。

おむすびは小さく丸く作るとこじゃれた感じに、コンビニサイズだとマヌケな感じになって笑えます。

普通にチャーハンでいいんじゃないか?とは思うのですが、フライにするとインパクト大です。

このレシピの生い立ち

お釜を開けたらご飯がいっぱい。冷蔵庫にも何日か前のご飯がいっぱい。そこで思いました、これをおかずに白いご飯を食べればいいのよ!
デンプン過多になります・・・・。
レシピID : 769723 公開日 : 09/03/27 更新日 : 09/03/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」