エコ❤ネギ味噌

エコ❤ネギ味噌
ネギの青いところ捨てちゃうのはもったいないよ。
簡単に常備菜ができちゃいます。
冷蔵庫で5日くらいは大丈夫♪

材料 (5人分くらい)

ネギの青いところ
3本分
みそ
大さじ2
大さじ2
少々

1

ねぎの青いところはよく洗って小口切りにする。

2

フライパンに油をひいてねぎを軽く炒める。

3

味噌とみりんをいれてぽってりするくらいに火をとおす。

4

最後にゴマ油を入れて風味をつけて出来上がり。

コツ・ポイント

手早くやることくらい。

このレシピの生い立ち

ネギの青いところってすぐに枯れちゃったりしなびちゃったり。
なにかいい方法はないかと思って作ってみました。
レシピID : 769733 公開日 : 09/03/26 更新日 : 09/03/26

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