★豚ミンチと長いものレンジ蒸し★

★豚ミンチと長いものレンジ蒸し★
超簡単!
材料を混ぜてレンジでチンするだけ♪
しかも、ふわふわでおいしい~。
ぜひお試しを。

材料 (4人分)

豚ミンチ(鶏ミンチでも可)
300g
100g
白ねぎ
1/2本
1個
しょうゆ
大さじ1
大さじ1

1

白ねぎはみじん切りにしておく。長いもは皮をむいてすりおろす。

2

ボウルにミンチ、ねぎ、しょうゆを入れて粘りが出るまで混ぜる。粘りが出たらその他の材料を加えよく混ぜる。

3

耐熱容器に入れ、ラップをして10分ほど加熱する。小皿に取り分けてからし醤油やポン酢でいただく。

4

コツ・ポイント

我が家のレンジは900wなのですが、10分では渕の方が固くなりつつありました。
様子を見ながら加熱することをお勧めします。

このレシピの生い立ち

忙しいときはいつもレンジに助けてもらいます。
本当は蒸し器でじっくり蒸した方がいいのでしょうが、レンジでチン♪
簡単でおいしく出来上がりました(^ー^)
レシピID : 769872 公開日 : 09/03/27 更新日 : 09/03/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/02/09

First tsukurepo mark
写真

ふわふわ簡単でおいしい!残り物が大変身しました(^-^)

もずねこ

レンジでチンするだけで簡単にできるのでいいですよね。