フライパンひとつで三色丼!

フライパンひとつで三色丼!
次から次に炒めるだけで、
ガツンと食べられます♪

材料 (2〜3人分)

材料
分量
☆肉そぼろ
☆とりむねひき肉
200g
☆しょうゆ
大さじ2
大さじ2
小さじ2
◆卵そぼろ
◆卵
3個
◆塩
ひとつまみ
小さじ1
◇緑もの
◇ニラ
1束
大さじ1弱
◇塩
小さじ1/4

1

フライパンに油をひかず、とりひき肉、しょうがを入れ炒め、☆の調味料を入れ水分がなくなったら肉そぼろの完成
他の皿にとる。

2

①のフライパンを洗わず、そこに◆を全ていれ、かきまぜれば卵そぼろの出来上がり。
他の皿にとる。

3

②のフライパンに◇のごま油と塩を入れ、フライパンが熱くなったらニラを入れ20〜30秒ほどサッと炒めれば完成!

4

器にご飯を盛り、その上にお好みで①の肉そぼろ、②の卵そぼろ、③のニラをのせれば出来上がり!

コツ・ポイント

・たっぷりのごま油でニラを炒める!

このレシピの生い立ち

短時間で夕食を作りたかったから!
レシピID : 769950 公開日 : 09/03/28 更新日 : 10/07/18

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17/04/11

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