ごぼう(お野菜)のかりかりあげっ♪

ごぼう(お野菜)のかりかりあげっ♪
日清ベジフルーツオイルのモニターに当選したので
お野菜をかりっとあげてみました!

材料 (2・3人前)

ごぼう
2~3本
(じゃがいも・にんじん等)
お好みで♪
適量
塩コショウ
少々
日清べジフルーツオイル
適量
少々

1

ごぼうをささがきしたあと、さらに細く切る。水にさらす

2

キッチンペーパーなどで水分をよくふきとり、ビニール袋の中へいれる。

3

ビニール袋の中に片栗粉・塩コショウをいれて、まぜまぜ♪

4

たっぷりの油でかりっとあげる。

5

油からだしてすぐに、塩を少々ふる。

コツ・ポイント

きちんと水をふきとらないと、片栗粉とまぜたときにべちゃっとするかもしれません。
他にじゃがいも・にんじん等でもおいしくできますよっ(*゜▽゜)ノ

このレシピの生い立ち

日清ベジフルーツオイルのモニターに当選したので
お野菜をかりっとあげてみました!
レシピID : 769988 公開日 : 09/03/27 更新日 : 09/03/27

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