おつまみもってこい!!灯台ツブの醤油煮♪

おつまみもってこい!!灯台ツブの醤油煮♪
簡単すぎるのに、立派なおつまみに早変わり(*◡‿◡✿)

材料 (2人分)

灯台つぶ
10個
小1
ネギ
1/5
かつお節
適量
☆しょうゆ
大1/3
☆酒
大1/3
少々

1

鍋にツブが浸るくらい水を入れ、沸騰したらツブを入れる。

2

火が通ったら☆の調味料と、すりおろしたショウガを入れ、味を整える。

3

最後にみじん切りにしたネギと、かつお節を入れ、弱火で味をし染み込ませて完成です!!

4

コツ・ポイント

出来立ても美味しいけれど、翌日も味がしみ込んでグーですよっ(*>ω<)=3

このレシピの生い立ち

小さな灯台ツブを見つけて、食べたくなったので(*~∇~*)
レシピID : 769994 公開日 : 09/03/28 更新日 : 09/03/28

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