5分煮るだけ!簡単りんごジャム☆

5分煮るだけ!簡単りんごジャム☆
りんごがゴロゴロしてるジャムは苦手…小さく切って作ったらあっという間できました♪微妙なりんごの消費にも♪♪

材料 (大きいりんご1個分)

りんご
正味約300g
砂糖
100gくらい
大さじ1くらい

1

りんごを5㎜角くらいに切る。

2

鍋にりんごと砂糖を入れ、木ベラで混ぜる。*りんごから水分が出て砂糖がしっとりすればOK。

3

2にレモン汁を加え、中火にかける。*焦げやすいので混ぜながら煮てください。

4

沸騰してから5分くらい煮る。煮詰まれば完成!

コツ・ポイント

りんごの甘さにもよるので砂糖の量はお好みで♪今回は砂糖80gで作ってみました。

このレシピの生い立ち

実家にもらったりんごがイマイチだったのでジャムにすることに!大きいりんご1個の正味量が300gだったので、それにあわせて作ってみました。
レシピID : 770063 公開日 : 09/03/28 更新日 : 09/03/28

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