野菜を摂ろう★にんじんはちみつパン

野菜を摂ろう★にんじんはちみつパン
にんじんが約1/2本入った野菜パンです。
はちみつの甘さも控えめでバーガーにしても美味しい!
ふわふわパンシリーズ★

材料 (8個くらい)

250g
にんじんすりおろし
50g
大さじ2
*にんじん+はちみつ+水
230cc
5g
ドライイースト
3g
バター
15g

1

バター以外の材料を混ぜて、しばらく捏ねたらバターも加え更に捏ねる。

2

1次発酵
50分~60分

3

好きな大きさに等分してベンチタイム10分。

4

成形して2次発酵
50分くらい

5

オーブン180℃予熱
180℃・10~15分焼成

6

お好みで水でのばしたはちみつを刷毛で塗ってツヤを出してください。

7

写真

出来上がり!
中はキレイなヤマブキ色です★

コツ・ポイント

細かい作り方は私のレシピ『簡単★ふっかふか~ほんわか丸パン♪』レシピID:689430
をご参照下さい!
生地がゆるかったりかたかったりする場合は水分で調節して下さい。

このレシピの生い立ち

パン好きな娘に野菜も摂ってもらいたかったので
レシピID : 770084 公開日 : 09/03/27 更新日 : 09/03/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/11/19

First tsukurepo mark
写真

パウンド型+砂糖で!フワフワほんのり甘くて美味!またリピします。

leーrumama

掲載遅くなってごめんなさい><とっても美味しそう!感謝☆♪