つくね弁当

つくね弁当
なにか一品と言う時に役立ちます

材料 (4人分)

鶏挽肉
200g
なめたけ
大さじ5
ごま
大さじ5(好みの量でOK)
麩(おろしで粉にして)
大さじ3

1

ボールに材料をいれ、混ぜる。

2

好きな大きさに丸める。(私はカレー用スプーンを使いました)






3

あとはフライパンで焼くだけ。できあがり。

4

コツ・ポイント

オレンジページのレシピをヒントに。ほんとうは、ごまは表面につけて焼くのですが、ごまが焦げやすいし、こっちのほうが簡単なので、ぜんぶ混ぜて焼いちゃいました。

このレシピの生い立ち

鶏の挽肉しか冷蔵庫になく、家にあるストック瓶詰めで息子の弁当作りました
レシピID : 770152 公開日 : 09/03/27 更新日 : 09/03/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
MyDining 2009年03月29日 15:20
いなかっぺかーたんさん はじめまして♪
こちらに失礼します。
チキンの照りマヨ弁当 ありがとうございました!

子供達も 好きなものが入ってると・・・
お弁当は楽しみみたいですね~
そうは いかないのがうちですが(@^^)/~~~
何でも食べてもらわないと
入れるのもなくなって(>_<)!!
caramel-cookie 2009年03月30日 16:18
いなかっぺかーたんさん♪

こんにちは
コンソメポテトスティック、
とっても美味しそうに作って下さって、どうもありがとうございました

こちらのつくね
簡単でいて、とても美味しそう!
お弁当じゃなくても、
普段の食卓でも活躍してくれそうですね