もう失敗なし!シフォンの型はずし
Description
上手に焼けたシフォンケーキ♪でも型からうまくはずれなくて困ってませんか?専用ナイフがなくったって手はずしで簡単にできる!
材料
シフォンケーキ
1個
お好きなシフォンのレシピで
今回はマーマレード
作り方
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2
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急ぐときは冷蔵庫へ。撮影用にそのまま写ってますが、乾燥を防ぐためラップをしたり、袋に入れてね。
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3
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いざ、勝負!(笑)まずは周りを攻めます。型にそって手で押していきます。しゅわんと外れていきます。
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4
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底を押してみると…すぽんと抜けました。
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5
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底も手で押しながら外していきます。すごく力を入れなくてもしゅわっと外れてくれます。
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6
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ここ、一番難しいです。中心部分。ここも同様に手ではずせますが、自信がない方は竹串でぐるっとしたほうがいいかも。
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7
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完成★プレゼントするときなどに失敗知らずですよ~♪♪♪
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8
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今回撮影しながらやったら3で力を入れすぎて側面に指のあとが…(涙)力の入れすぎには注意です…
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コツ・ポイント
●シフォンはよ~くしっかり冷ましてから
●失敗を恐れず押す勇気(笑)
●力はそんなに入れなくても外れます。
これであなたも手はずしマスター!(笑)
●失敗を恐れず押す勇気(笑)
●力はそんなに入れなくても外れます。
これであなたも手はずしマスター!(笑)
このレシピの生い立ち
シフォンナイフや竹串、色々やったけど手はずしが一番失敗せずにできました。
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