おやつな春巻き☆

おやつな春巻き☆
バナナ&チョコと苺ジャム&クリームチーズのおやつな春巻です。
ジャムは何でも合います♪
春巻の皮が余った時にもゼヒ☆

材料 (春巻の皮10枚分)

春巻の皮(ミニサイズ)
10枚
バナナ
1本
チョコレート
適量
イチゴジャム
適量
クリームチーズ
適量
水溶き小麦粉
適量
日清ベジフルーツオイル
適量

1

バナナはフォークなどで、荒く潰します。
クリームチーズは常温に戻して柔らかくしておきます。

2

写真

春巻の皮の手前にバナナを置いて、適当に手で砕いたチョコを置いて、通常の春巻同様に巻き、水溶き小麦粉でとめます。

3

写真

クリームチーズとジャムもこんな感じで置いて巻き、止めます。
5本ずつ出来ます。

4

巻いたものが乾かないように、ぬらしたキッチンペーパーなんかをかけておくと良いです。

5

あとは、170度くらいの油でキツネ色になるまで揚げて出来上がり。

コツ・ポイント

中身がそんなに水分の多いものではないので、巻き上がったものを、早めに揚げないと、皮が乾いて中身が出てきちゃうので、巻き上がったらぬらしたふきんやキッチンペーパーを忘れずに。

このレシピの生い立ち

お家に春巻の皮と、ちょっと痛んだバナナがあったので、おやつに作りました。
ベジフルーツオイルでサッパリ♪
レシピID : 770253 公開日 : 09/03/27 更新日 : 09/03/27

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