なんちゃってミルフィーユ☆

なんちゃってミルフィーユ☆
早い 簡単 おいしい!
あっという間に出来立てサクサクの
ミルフィーユが味わえますよ

材料 (4個分)

うなぎパイ(又はホームパイ)
12枚
イチゴ
適量
100g
砂糖
大さじ1~2
小さじ1

1

ボウルにサワークリームを入れ砂糖とレモン汁を加えよく混ぜる

2

イチゴをパイに挟みやすいようにカットする

3

うなぎパイ又はホームパイを用意し
クリームを絞りイチゴを間に挟む

4

3)にさらにパイを重ねクリームを絞りイチゴを挟む
3枚を一組にしています

5

写真

お皿の上に乗せて可愛く飾りましょう♪
粉砂糖をかけてもいいかも。

6

写真

今回はナッツ入りのミニうなぎパイで作りましたが不二○のホームパイなどでも代用出来ます。パイのお菓子ならなんでも。

7

写真

もちろんカスタードを作っても生クリームでもいいのですがサワークリームだと泡立てなくても絞りだせるのでさらに簡単♪

8

源氏パ○で作ったらハートの形で可愛いかも???

コツ・ポイント

サワークリームは生クリームに乳酸菌を入れ発酵させたもので酸味があります。すっきりしたクリームなのでクラッカーに塗ってもおいしいです
もちろんカスタードを作って挟んでもOK
食べたい時すぐ食べれるようにってことでサワークリームにしています

このレシピの生い立ち

ミルフィーユが食べたい!でも面倒くさい。
そんな時サクサクの出来立てを食べれる幸せ♪
レシピID : 770281 公開日 : 09/03/27 更新日 : 09/03/27

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