☆冷めてもおいしいチキンフリッター☆

☆冷めてもおいしいチキンフリッター☆
サクサクふわふわチキンフリッター
簡単!混ぜて揚げるだけ!
おかずやお弁当にピッタリ!
おひとつどうぞ~♪

材料 (約20個分)

鶏ミンチ
200g
豆腐
80g
1個分
マヨネーズ
大さじ1
小さじ2
1かけ
適宜
砂糖
小さじ1
塩・こしょう
多め
小麦粉
1/2カップ
日清ベジタブルフルーツオイル
揚げ油として

1

【準備1】
豆腐はキッチンペーパーに包み、レンジで30秒チンして水切りしておく。

2

【準備2】
にんにく・しょうがはおろしておく。

3

1.ボールに材料を全て入れて、しっかり混ぜます。

4

2.鍋に油をたっぷり入れて、箸をつけて気泡が出れば、スプーンですくってそ~っと生地を入れて揚げます。

5

ケチャップ・マヨネーズはお好みで☆

6

写真

時間が経っても、外はサクサクっ、中はふわふわで、とっても美味しく出来あがりました。

コツ・ポイント

ただ混ぜて揚げるだけ!!
簡単すぎるのに、とっても美味しいよ☆
お豆腐が入っているので冷めてもふわふわ♪

このレシピの生い立ち

日清ベジフルーツオイルのモニターに当選したので、
チキンが大好きな子供達に作りました。
レシピID : 770351 公開日 : 09/03/27 更新日 : 09/03/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/09/11

First tsukurepo mark
写真

なにも付けなくてもおいしいしケチャップ付けてもうまい~(^^)

まりをぷん

子供が喜びますよね^^コロコロが可愛い☆ありがとうございます