お弁当の脇役?きんぴらごぼう

お弁当の脇役?きんぴらごぼう
お弁当の片隅にいつもひっそりと★。。美味しいきんぴらをシャトルシェフでガス代も節約☆

材料

シャトルシェフ
ごぼう
1/2本
人参
1/2本
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
少々
白ゴマ
少々

1

http://www.thermos.jp/Products/kitchenware/shuttlechef.html

2

ごぼうは笹がきにして水にひたしておきます

3

人参はごぼうと同じ長さに千切りにしていきます。

4

温めた鍋にごま油を熱し、野菜を入れる。

5

炒めたら、みりんとしょうゆを入れ、塩を少々入れて味を調える。

6

2~3分炒め、シャトルシェフの中で10分~入れて保温する。

7

盛り付け時、白ゴマをかけると香ばしさが増します☆

コツ・ポイント

シャトルシェフ→【http://www.thermos.jp/Products/kitchenware/shuttlechef.html】
ガス代を節約し、この時間にもう1品!お勧めです★

このレシピの生い立ち

お弁当づくりには欠かせない!?きんぴらを作りました☆
レシピID : 770367 公開日 : 09/03/27 更新日 : 09/03/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」