ほくほく♡ソースなしでもおいしいコロッケ

ほくほく♡ソースなしでもおいしいコロッケ
焼肉のたれで味付けしてます☆ホクホクでちょっぴり甘い味でおいしいですよ♪子供がいつもばくばく食べてます!

材料

じゃがいも
5個
たまねぎ
1個
ひき肉
100~200g
適量
焼肉のたれ
ひとまわし
小麦粉・卵・パン粉
適量
適量

1

じゃがいもは皮をむいてゆでてつぶし、塩少々いれて混ぜる。たまねぎはみじんぎりにする。

2

フライパンに分量外のバター10gくらいをいれてたまねぎを弱火で透明になるまで炒める。ひき肉を加えて炒める。

3

2がいたまったら焼き肉のたれをひとまわしいれて水分がなくなるまでいためる。できたらつぶしたじゃがいもに加える。

4

3をよくまぜて形を整える。小麦粉→卵→パン粉の順につけて油で揚げてきつね色になったらできあがり☆

コツ・ポイント

衣の卵に私は酒大1とサラダ油大1を加えてます☆じゃがいもにコーンやベジタブルミックスを加えてもおいしいですよ♪

このレシピの生い立ち

子供でも食べやすくてソースなしでも食べれるコロッケを作ってみました☆
レシピID : 770402 公開日 : 09/03/27 更新日 : 09/03/27

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