ギリシア風サラダ

ギリシア風サラダ
切って、叩き割って(笑)、混ぜるだけなのですが、ちょっとパーティーでも出せそうなサラダになります!

材料 (4人分)

ハーブ入りフレッシュチーズ
60グラム
きゅうり
1本
トマト
1個
アボガド
1個
適量
小さじ1/2

1

アボガドを2つに割ってスプーンですくい、レモン汁を振っておく

2

きゅうりをビニール袋に入れて麺棒などで叩いて割る

3

トマトをさいの目に切る

4

アボガド、きゅうり、トマト、チーズ、オリーブオイル、マジックソルト、塩を混ぜ、冷蔵庫で30分ほど冷やして味をなじませる

5

写真

私が使っているのはブルサンのサラダガーリックです

コツ・ポイント

急いでる時は冷やさなくてもOKです。
ワインに合います~♪

このレシピの生い立ち

お友達に教わったサラダをアレンジした、チーズときゅうりさえあれば、あとは冷蔵庫にあるもので簡単にできるサラダです。
レシピID : 770403 公開日 : 09/03/27 更新日 : 10/11/18

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写真

シンプルで美味しい!見た目も味も簡単なのに本格派ですね♪

saki1010

ありがとうございます!私も久しぶりに作りたくなりました♪