カニ缶で簡単♪あっさり優しいカニ雑炊

カニ缶で簡単♪あっさり優しいカニ雑炊
手早く作ってあったまろ~♪
レポ10件いただいちゃいました☆記念に画像張り替え&工程をまとめ直しました。アリガトウ♪

材料 (2人分)

ごはん
お茶碗2杯
1個
カニ缶
1缶(75g~120g)
400cc~
鶏ガラスープの素
大さじ1
少々
海苔・ネギ
お好みで
ポン酢
オススメ♪

1

ご飯は温かい物ならザルに入れて水で軽く洗って水切りし粘り気を取っておく(サラサラな雑炊になる♪)冷ご飯ならそのままでも~

2

鍋に水を沸かし、鶏がらスープのもとと(ウェイパーがあれば)溶かし混ぜる。

3

沸騰しているところに洗ったご飯とカニ缶を汁ごと入れ、再度沸騰したら火を弱め、味をみて足りなければ塩で調整。

4

軽くといた溶き卵を流し入れ、フツフツしたら完成♪お好みでネギや海苔、物足りなければポン酢をかけて召し上がれ~★

コツ・ポイント

お鍋のあとの雑炊風にしたかったので鶏ガラベースで。基本は水2カップに鶏がら大1、あとはご飯とカニ缶と卵。大雑把に適量みてやっちゃってください^^;ウェイパーなければ鶏ガラ少し多目でOK♪卵もたっぷりがよければ2個いっちゃっても♥

このレシピの生い立ち

カニ缶の詰め合わせを貰ったので☆
それと風邪気味だったのであったまれて消化もよさそうで… ちょっとカニを足してリッチな気分で元気になれそうな雑炊を(笑
胃腸が弱ってる時など3の工程でご飯が好みの柔らかさになるまで待ってねー。
レシピID : 770474 公開日 : 09/03/27 更新日 : 14/03/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

77 (74人)

18/03/03

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簡単で美味しかったです!カニの味がしみしみ♪リピします。

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リピありがとう♪気温差激しい時期やけど寒い日は食べたくなる~

18/01/21

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前日にお腹をくだして余ってたカニ缶で作りました☆メチャ美味い~♪

zakkiy

お腹大丈夫ですか?!お大事に~。上のは鰹節かな?美味そう!

18/01/20

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リピートです。美味しくてたっぷりと頂きました!!

智☆恵

リピしてくれてるなんて嬉しいです♪玉子たっぷりイイ感じ☆感謝

17/08/06

写真

余ってるカニ缶に困ってましたが優しい味でおいしかったです♡

misannu

お口に合って良かったです♪綺麗な画像レポありがとー☆

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