家のかぼちゃサラダ

家のかぼちゃサラダ
隠し味はチーズです。サラダで栄養満点!

材料 (パパ・ママ・子ども)

かぼちゃ
じゃがいもとおなじくらい
じゃがいも
大1個
スライスチーズ
1枚
お魚ソーセージ
1本
黒こしょう
少々
(マヨネーズ)
お好みで

1

じゃがいもは皮をむく。6等分してレンジで加熱。かぼちゃもレンジで加熱。

2

1をつぶしながら、スライスチーズをいれる。小さく切ったお魚ソーセージを加えてまぜる。

3

お皿にもりつけ、黒こしょうをふりかける。

4

(いろどりにサラダほうれん草をそえました。)

コツ・ポイント

かぼちゃとじゃがいもを熱いうちに、一緒に混ぜると混ざりやすいです。スライスチーズも熱いうちにまぜてください。とろけるチーズでなくても混ざります。
お好みで、マヨネーズをいれてもおいしいです。
かぼちゃとチーズで十分おいしいです。

このレシピの生い立ち

こどもがかぼちゃが大好きなので、いろんなかぼちゃ料理をつくります。
レシピID : 770591 公開日 : 09/03/28 更新日 : 09/03/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/10/22

First tsukurepo mark
写真

チーズの裏技+魚肉ソのアクセント。〆は最後の黒胡椒。美味しいね。

Jock

たくさんほめていただきうれしいです。またつくってくださいね。