ベジフルーツオイルのヘルシーフライ

ベジフルーツオイルのヘルシーフライ
大量の油で作ったフライは美味しいですが,カロリーも気になるし,後かたづけも大変・・。少量の油で揚げ焼きしました。

材料 (5人分)

冷凍フライ(写真は白身魚)
5切れ
日清ベジフルーツオイル
大さじ6
付け合わせの野菜
た~っぷり

1

テフロン加工のフライパンにベジオイル大さじ3をしきます。

2

油が温まったら,フライを入れ,中火揚げ焼きにします。

3

裏返したら,さらにベジオイル大さじ3を追加し,また揚げ焼きにします。

4

油が少ないので,なかなか色がつきませんが,根気強く揚げ焼きにしていきます。

5

たっぷりの野菜の上にのせて,できあがり

コツ・ポイント

フライパンは,アサヒ軽金属のディナーパンを使用したので,焦げずに仕上がりました。フライはもちろん手作りのものでもオッケー,急がしい時に冷凍フライは助かります・・。

このレシピの生い立ち

日清ベジフルーツオイルが届いたので,早速ヘルシーフライを作ってみました。普段使っているオイルより,さっぱり仕上がりました。
レシピID : 770623 公開日 : 09/03/28 更新日 : 09/03/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/07/12

First tsukurepo mark
写真

オリーブでもさくさくおいしいですね♡余熱で綺麗に♡後片付け楽々♡

ののっく

返信遅くなってすみません。揚げ物大好きにはありがたいですね