カンタントマトソース☆

カンタントマトソース☆
簡単でおいしいと思います♪うちはこれでピザ風トーストを食べました~♪

材料 (2〜3人分)

トマト 大→1個 中→2個 小→2個半
玉ねぎ 大・中→1/2個 小→1個
1カケ
ケチャップ
小さじ1〜2
粗引きこしょう
適量
小麦粉
ひとつまみ

1

まずトマト、玉ねぎ、にんにくはみじん切り

2

オリーブオイルを弱火で熱し、玉ねぎとにんにくを炒める

3

香りがでたらトマトを加えて、コンソメ・クレイジーソルト入れる

4

全体に混ざったら白ワインを入れて2分ほど。。

5

ケチャップ・粗引きこしょうで味を調え、最後に小麦粉を一振り

6

あとはとろみがつくまでほうっておけば完成!

コツ・ポイント

ポイントはワインを結構入れること。調味料は濃い目になっていますので、各ご家庭の味に調整してください♪

このレシピの生い立ち

トマト缶がなく、トマトがあったので作りました♪
レシピID : 770696 公開日 : 09/03/28 更新日 : 09/03/28

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