高野豆腐のなんちゃってチキン

高野豆腐のなんちゃってチキン
息子の大好物!肉っぽい食感がやみつきになります。

材料 (4人分)

高野豆腐
2枚
しょうゆ
大さじ1
摩り下ろし生姜
小さじ2
大さじ2
ベジフルーツオイル
大さじ2

1

高野豆腐をぬるま湯で戻し厚さ半分にスライスしてから4等分に切る

2

あまり水気を切らずにしょうゆ、生姜、片栗粉をもみこむ

3

軽く水気を切って熱したフライパンに油を敷いて揚げ焼きにする

4

コツ・ポイント

しっかり焼いたほうが美味しい。
焼くときの油ハネに注意!

このレシピの生い立ち

高野豆腐のカツをもっと簡単につくりたくて
レシピID : 770729 公開日 : 09/03/28 更新日 : 09/03/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

14/03/03

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美味しい♪高野豆腐は常備してるのですぐに作れて嬉しい~~

yumihaango

つくれぽ感謝です〜♪いつでも食べたい時に作ってください^ ^

10/11/11

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ほんとだ♪チキンっぽい★チキンを食べたかのようだね!美味し~☆

ZENくんママ

喜んでもらえてうれしいです^^れぽ感謝です!!

10/09/08

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高野豆腐もから揚げも好きな私にはたまらないレシピ❤ご馳走様でした

*ゆら*

こんがり美味しそうなレポどうもありがとうございます!!

10/02/03

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ひとくち食べてウマッ♪と呟きました。マジチキンみたいです^^

♪ぴのこ♪

こんがり美味しそうですね~レポありがとうございます♪