☆彡簡単クリームコロッケ

☆彡簡単クリームコロッケ
家族が大好きなクリームコロッケ。
具を変えれば、色々楽しめます。
ソースは、牛乳を増やせばグラタンやドリアにもok♪

材料

日清ベジフルーツオイル
適量(揚げ油)
☆小麦粉(中力粉)
100g
☆牛乳
450cc
☆マーガリンorバター
50g
小麦粉
適量
1~2個
適量
玉ねぎ
1個
コーン・カニかま・シーチキンなど
お好きな具をお好みで

1

(ソース作り)
玉ねぎをみじん切りにして、フライパンにマーガリンをひき、あめ色になるまで炒める。

2

フライパンに☆小麦粉を少しずつ(ふるいながら)入れ、具と絡める。絡みにくくなったら☆牛乳を少しずつ混ぜていく。

3

☆コンソメを砕きながら入れ、混ぜる。

4

煮立たせて、固まってきたら手早く全体を混ぜ火を止める。

5

コーン等の好きな具も入れ混ぜておき、ソースを冷ます。
冷めたら、好きな形に丸める。

6

(フライにする)
小麦粉と卵を混ぜておく。卵を少量でいく場合は少し水を足す。

7

5を6にくぐらせ、パン粉を付け、中火で揚げる。
中の材料は火が通っているので、軽く揚げるだけで大丈夫です。

コツ・ポイント

ホントに簡単だけど、美味しいです(^o^)丿

このレシピの生い立ち

「日清ベジフルーツオイル」のモニターに当選したので、
新しい油で揚げ物を・・・と思い作りました(^o^)丿
レシピID : 770756 公開日 : 09/03/28 更新日 : 09/07/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

13/02/27

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美味しく出来ました(*´ω`*) リピしますっ♡

ふちょすた★゛

つくれぽ、ありがとう♪リピしてもらえるなんて嬉しいです!

13/02/23

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初クリームコロッケ!簡単で美味しいです☆

大学生の豆大福

つくれぽ、ありがとう♪初めてに選んでもらえて嬉しいです^^

10/11/12

写真

○形で(^.^)コンクリコロ大好きだから完成して嬉しかった☆

ョゥちん

ありがとう♪コーンクリームコロッケ、おいしいですよね~❤

09/11/02

写真

初めて成功しました!おいしくって嬉しい!!

そのきちふーこ

つくれぽ、ありがとうございます♪お弁当おいしそ~(^^)